Si una de las primeras cosas que te vienen a la cabeza cuando piensas en Italia es la comida, entonces Bolonia es el destino perfecto. La capital de Emilia-Romaña combina la famosa riqueza de productos de la región para crear una de las cocinas más célebres de Europa. Parmigiano Reggiano, prosciutto di Parma, vinagre balsámico de Módena, mortadela, culatello di ...
Bologna fue una agradable sorpresa en mi viaje relámpago a Italia. El motivo de mi viaje a la península de la bota era el de asistir a una feria de turismo que se celebraba en la ciudad costera de Rimini, en el norte del país. Como el aeropuerto de Rimini no recibe vuelos desde España, mi avión salía de Bolonia, ...