Me encantó Lima. Como no podía ser de otra manera, la metrópolis conquistó mi corazón sin que el encanto provinciano de Cusco tuviese oportunidad de defenderse. Y es que me conozco, y donde haya una maraña de calles repleta de peatones, tráfico, comerciantes y hormigueo urbano vario, allí estaré yo con una sonrisa de oreja a oreja y una cámara ...
Ni las tres tazas de té de coca que llevaba ya, ni el desayuno del que disfrutaba en el hotel de Aguas Calientes podían calmar mis nervios. Había dormido poco la noche anterior, en mi mente no podía dejar de pensar que el día siguiente visitaría Machu Picchu. Las pocas veces que logré conciliar el sueño tuve pesadillas en las ...
Llegué a Caracas para pasar mi última noche en Venezuela antes de partir de vuelta a Barcelona. Durante mi estancia, tenía la intención de quedar con algunos amigos de allí para que me mostraran la ciudad, ya que la forma más segura de hacer turisteo en Caracas es acompañado por un local. A pesar de haber arribado a la ...
El Mercado del Surquillo es un lugar especialmente indicado para sibaritas gastrófilos y chefs en potencia. Si no te conformas con sólo degustar la gastronomía peruana en los restaurantes de Lima y quieres atreverte a preparar tus propios platos, entonces el Surquillo es una visita obligada. Ubicado en el distrito popular de Surquillo, el Mercado del Surquillo se encuentra a ...
Algunas ciudades se querdan contigo mucho después de haber vuelto de tu viaje. Es el caso de Cusco, la capital del antiguo Imperio Inka y una de las joyas turísticas de Perú. Esta ciudad, que cuenta con poco más de 100.000 habitantes, recibe unos dos millones de turistas al año. Podemos decir que la ciudad no es precisamente una gema ...
¿Alguna vez un lugar en el que has estado durante menos de media hora te ha enamorado? Se suponía que la parada de Písac iba a ser un visto y no visto, un pequeño paréntesis antes de proseguir nuestro camino a Ollantaytambo para visitar las ruinas incas. Písac también tiene ruinas incas, pero el tiempo apremiaba y no daba tiempo ...
La temporada lluviosa había llegado al Valle Sagrado de los Incas, y con ella las brumas y neblinas de altura se habían instalado a perpetuidad en las laderas de las montañas. El día anterior, al visitar Machu Picchu, nos llovió. No torrencialmente, más bien era una lluvia típica londinense de esta que moja pero no. Hoy parecía diferente. La lluvia ...
Este es un artículo invitado por parte de Aldana Chiodi de Magia en el camino. El concepto del tiempo es, de por sí, un concepto complicado para definir y muy subjetivo. Creo que, precisamente, en lo subjetivo radica lo difícil de su definición. Es muy común escuchar que cuando estamos pasando un momento agradable vemos que las horas “pasan volando”, ...
La gastronomía peruana está considerada actualmente una de las mejores del mundo. Una amalgama de estilos, ingredientes y especias procedentes de las cuatro esquinas del mundo se mezclan en Perú con sabores autóctonos para crear una de las cocinas más variadas, sabrosas y prestigiosas del planeta. Aquí os dejo una lista con mis 10 platos favoritos de la cocina peruana. ...
Pese al estado de la economía mundial, el tráfico aéreo en Latinoamérica ha mantenido un crecimiento sostenido durante los últimos años. Gracias al empuje económico experimentado en la región, las consolidación de algunos de sus destinos turísticos y la proyección internacional que ofrecen eventos futuros como las Olimpiadas o el Mundial de Fútbol, el tráfico aéreo en América del Sur ...