{"id":356,"date":"2010-12-14T13:08:00","date_gmt":"2010-12-14T13:08:00","guid":{"rendered":"http:\/\/inasidea.wordpress.com\/2010\/12\/14\/entendiendo-alemania-los-mercados-de-navidad"},"modified":"2015-01-23T20:02:22","modified_gmt":"2015-01-23T19:02:22","slug":"entendiendo-alemania-los-mercados-de-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xixerone.com\/entendiendo-alemania-los-mercados-de-navidad.html","title":{"rendered":"Los mercadillos de navidad de Alemania"},"content":{"rendered":"<p>Los mercadillos de navidad Alemanes, conocidos tambi\u00e9n como <em>Christkindlmarkt<\/em> o <em>Weihnachtsmarkt<\/em>, son tal vez la estampa m\u00e1s t\u00edpica que tiene la \u00e9poca decembrina en el centro de Europa, cuando el fr\u00edo polar, y el aroma a vino caliente anis y canela llena el ambiente de las plazas convertidas en galer\u00edas comerciales al aire libre.<\/p>\n<p>Los mercados de navidad est\u00e1n intr\u00ednsecamente asociados a la celebraci\u00f3n de las fiestas navide\u00f1as y suelen estar abiertos durante las cuatro semanas del Advento.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/xixerone.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Mercadillo-de-Navidad-Berl\u00edn-620x465.jpg\" alt=\"Mercadillo de Navidad - Berl\u00edn\" width=\"620\" height=\"465\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-12258\" srcset=\"https:\/\/xixerone.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Mercadillo-de-Navidad-Berl\u00edn-620x465.jpg 620w, https:\/\/xixerone.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Mercadillo-de-Navidad-Berl\u00edn-280x210.jpg 280w, https:\/\/xixerone.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Mercadillo-de-Navidad-Berl\u00edn-560x420.jpg 560w, https:\/\/xixerone.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Mercadillo-de-Navidad-Berl\u00edn-450x338.jpg 450w, https:\/\/xixerone.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Mercadillo-de-Navidad-Berl\u00edn-780x585.jpg 780w, https:\/\/xixerone.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Mercadillo-de-Navidad-Berl\u00edn-930x697.jpg 930w, https:\/\/xixerone.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Mercadillo-de-Navidad-Berl\u00edn.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/p>\n<p>Si bien los Weihnachtsmarkt se originaron en Alemania y Alsacia, actualmente se han extendido a todo el centro de Europa, adaptando denominaciones costumbres locales de los lugares en donde se instalan. Dos ejemplos espa\u00f1oles los encontramos en el mercado navide\u00f1o de la Plaza Mayor en Madrid o el de <a title=\"Mercado de Santa Luc\u00eda de Barcelona\" href=\"https:\/\/xixerone.com\/2011\/12\/mercado-de-santa-lucia-de-barcelona.html\" target=\"_blank\">Santa Luc\u00eda en Barcelona<\/a>.<\/p>\n<p>La historia de los Mercados de Navidad se remonta a la Edad Media en la Europa germano-parlante. El mercado de navidad de Dresden es el mercado navide\u00f1o m\u00e1s antiguo de los que se tienen constancia, data de 1434.<\/p>\n<p>En muchas localidades de Alemania, Austria y Suiza, la fiesta del Advento, o el advenimiento de Jes\u00fas, queda oficialmente inaugurada por la apertura del correspondiente mercadillo de navidad, que generalmente se establece en la plaza central del pueblo.<\/p>\n<p>Los puestos de los mercados de navidad se organizan a los lados de &#8220;calles&#8221; peatonales y en ellos se vende comida, bebida y productos t\u00edpicos navide\u00f1os. El intercambio comercial se acompa\u00f1a con villancicos, belenes y danzas. En tiempos modernos se han incorporado a los mercadillos atracciones de feria, pistas de patinaje sobre hielo, teatros al aire libre, entre otras actividades t\u00edpicas del invierno.<\/p>\n<p>Los productos que se pueden adquirir en los puestos incluyen belenes de cer\u00e1mica o madera <em>wetschgam\u00e4nnla<\/em> (figuras hechas con pasas decoradas), <em>Nussknacker<\/em> (Cascanueces tallados), <em>Gebrannte Mandeln<\/em> (almendras caramelizadas), galletas tradicionales como las <em>Lebkuchen<\/em> y <em>Magenbrot<\/em> (ambas hechas de jengibre), <em>Christstollen<\/em>, con frutas pasas, <em>Bratwurst<\/em> y otras salchichas locales dependiendo de la regi\u00f3n, y lo que es, para muchos visitantes, el producto estrella de los mercados de navidad: <strong> <em>Gl\u00fchwein<\/em>, vino caliente que puede ir mezclado con un chorro de brandy, y el <em>Eierpunsch<\/em> Un ponche alcoh\u00f3lico de huevo<\/strong>. Ambos ayudan a sobrellevar el fr\u00edo aire invernal. Otros art\u00edculos van desde juguetes tallados, decoraciones navide\u00f1as libros y adornos.<\/p>\n<p>Los mercados navide\u00f1os m\u00e1s importantes de Alemania se pueden encontrar en <a href=\"https:\/\/xixerone.com\/2012\/06\/que-ver-en-dresde-alemania.html\" title=\"Qu\u00e9 ver en Dresde, la Florencia del Elba\">Dresde<\/a>, N\u00fcremberg, Berl\u00edn, Colonia, Erfurt, Hamburgo y en la zona de Bavaria y Baden. Tambi\u00e9n son muy populares los <a href=\"https:\/\/xixerone.com\/2012\/11\/mercadillo-de-navidad-de-praga.html\" title=\"Mercadillos de navidad de Praga\">mercados navide\u00f1os de Praga<\/a>, Viena, Salzburgo y Basel, entre otros.<\/p>\n<p>Diciembre es definitivamente un mes m\u00e1gico para visitar Alemania y el Centro de Europa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los mercadillos de navidad Alemanes, conocidos tambi\u00e9n como Christkindlmarkt o Weihnachtsmarkt, son tal vez la estampa m\u00e1s t\u00edpica que tiene la \u00e9poca decembrina en el centro de Europa, cuando el fr\u00edo polar, y el aroma a vino caliente anis y canela llena el ambiente de las plazas convertidas en galer\u00edas comerciales al aire libre. 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