Jerez de los Caballeros és una petita localitat ubicada a Extremadura, a uns 75km al sud de Badajoz i molt a prop de la frontera amb Portugal i la província de Huelva. Emplaçada a dos imponents turons al costat del riu Ardila, un afluent del riu Guadiana, la zona de Jerez ha estat habitada des d’època prehistòrica, tal com evidencien ...