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Durante mis viajes a Bulgaria, he tenido la oportunidad de probar algunos de los mejores platos tradicionales que la cocina de los Balcanes puede ofrecer. Una de las especialidades que más me llamó la atención es la Banitsa, una especie de pasta de hojaldre hecha al horno y rellena de queso. Es algo así como la...

¿Cuándo fue la última vez que comiste sopa en una hogaza de pan como cuenco? Si no lo recuerdas o nunca lo has hecho, en el restaurante Divaka tienes la oportunidad. El restaurante está en una de las zonas más céntricas de Sofía y ofrece al comensal platos típicos búlgaros con precios más que asequibles. La mejor...

El Culture Beat Club es un bar cultural, barra sala de exposiciones, barra boutique, barra discoteca, barra cueva de modernos ubicado en la capital de Bulgaria, es una de las más vibrantes y diferentes opciones de ocio para gente joven en Sofía. Este ecléctico lugar se encuentra ubicado en pleno corazón de la...

Hace unas semanas se estrenó en el Museo del Transporte de Londres la exhibición “Under Atack” (Bajo ataque), una exposición que acerca al visitante a la convulsa Segunda Guerra Mundial. Los bombardeos aéreos, conocidos en Londres como The Blitz, fueron los protagonistas de los tiempos de guerra en la mayoría de las...